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VINHO BIODINÂMICO ● 

Filosofia que engloba as práticas da agricultura orgânica mas adere aos princípios do filósofo austríaco Rudolf Steiner (1920).


• As ideias de Steiner defendem a importância do ciclo da vida, em que o solo, a fazenda e cada organismo presente no ambiente são vistos como como parte de um sistema completo, conectado e em interação com o cosmos.


• É encorajada a prática de biodiversidade, policultura e sustentabilidade.


• Qualquer trabalho no vinhedo - e muitas vezes na adega - segue o calendário lunar e astrológico.


• A prevenção de doenças é mais importante que a cura e acontece via preparações à base de plantas, minerais e animais.

 
• Certificação através da Demeter ou da Biodyvin.