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`Tipo: Vinho tinto

País: Portugal

Região: Dão

Produtor: Quinta da Pellada, Álvaro Castro

Casta: 100% Touriga Nacional

Colheita: 2012

Álcool: 13%

Capacidade: 750 ml

Características: Carrossel é um vinho elaborado apenas em anos em que a fruta atinge elevadíssima qualidade. Elaborado 100% a partir de Touriga Nacional, a fermentação em lagar, em que as massas vínicas rodam de lagar em lagar e a temperatura "refresca" a fermentação, origina um vinho fresco, equilibrado e exuberante, onde a casta mostra todo o seu potencial.

 

A linha "Premium" dos vinhos da Quinta da Pellada são, desde longa data, um ícone dos vinhos do Dão. Para Álvaro Castro a viticultura e as características de cada ano é que moldam cada colheita, no entanto, a dedicação e estado de alerta são essenciais para que se possa "amparar" a natureza, afim de exercer o mínimo de intervenção humana na elaboração de cada um dos seus vinhos.

Quinta da Pellada Carrocel 2012

REF: 19
63,80 €Preço