0

Tipo: Vinho tinto doce 

País: Itália 

Região: Valpolicella 

Produtor: Ca' La Bionda 

Casta: 70% Corvina,10% Corvinone, 20% Rondinella

Colheita: 2018 

Álcool: 13% 

Capacidade: 500 ml

Características: Doce, 120 – 180 g/l de açúcar residual. Secagem das uvas por 6 meses em “Arelle”. Fermenta em inox e depois estagia por 24 meses em barris de 225 litros.

 

Dos vinhedos mais perfeitamente posicionados em Marano, sobre solos calcários que conferem notável finesse e perfume aos seus vinhos, os irmãos Alessandro e Nico Castellani, ao lado do pai Pietro, são a nova referência suprema em Amarones e Valpolicellas tradicionais. Para eles a casta Corvina nascida no calcário deve ser tratada na cantina como um Borgonha, e a passificação das uvas nunca deve sobrepor à expressão do terroir. Ca’ La Bionda é o ápice da elegância dos vinhos do Veronese, nascidos de videiras que podem superar os 70 anos, com condução rigorosamente biológica.

O incrível Valpolicella Classico Superiore “Campo Casalvegri” foi coroado com a premiação máxima no guia Gambero Rosso, o mais influente da Itália: os “tre bicchieri”. Nasce no vinhedo Casalvegri, e dele todas as melhores uvas são empregadas neste vinho, sem pré-seleção para algum Amarone.

Ca' La Bionda “Le Tordare” Recioto della Valpolicella Classico 2012

REF: 20283
39,90 €Preço
Safra
Capacidade
Produtor
Região