Essa pequena propriedade de Gérard e Philippe Valette situa-se no sul da Borgonha, no Mâconnais, onde os dois logram vinhos de terroir que podem ser consumidos assim que lançados ao mercado. O fato das videiras serem podadas severamente faz com que as uvas alcancem altíssima maturação, assim como os longos amadurecimentos em madeira fazem desses vinhos mais redondos e prontos para beber. Longo contato - chega a 72 meses - com as borras é proporcionado em inox e barris muito antigos. Vinhos de concentração, fruta intensa mas elegante e muita mineralidade. Vinhos naturais de cultivo orgânico e na adega enxofre é aplicado apenas no engarrafamento. 

Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré 2014

REF: 20780
29,90 €Preço

    Wines by Heart  •  Ikigai

    Rua Rosa Araújo, 35  •  CP 1250-194  •  Lisboa, Portugal

    +351 213 5840 772

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