Luís Gomes é um dos mais comentados produtores da nova geração de Portugal no momento.O primeiro impacto visual e olfativo remete-nos à Borgonha, mas com o DNA da Baga e da Bairrada. A sua linda cor rubi de média intensidade antecede um nariz totalmente sedutor na expressão das bagas silvestres vermelhas, complexadas por aportes de couro, de calcário, de especiarias pungentes da madeira nobre. Na boca não impacta pelo peso, mas pela deslumbrante textura dos seus taninos e frescura marítima, e um longo e perfumado retro-gosto que apenas os grandes vinhos sabem oferecer. Espetacular com um suculento cachaço de porco preto, ou até pratos mais robustos como a chanfana de cabra e a incontornável cabidela de leitão.

 

 

 

 

 

 

 

 

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The first visual and olfactory impact bring us to Burgundy, but with the DNA of Baga and Bairrada. Its beautiful ruby color of medium intensity precedes a totally seductive nose in the expression of red berries, complexed by leather, limestone and pungent spices of noble oak. In the mouth, it does not strike by weight, but by the dazzling texture of its tannins and maritime freshness, and a long and perfumed after-taste that only the great wines can offer. Spectacular with a succulent black pig's throat, or even more robust dishes like the goat "chanfana" and the inescapable "leitão" cabidela.

 

Giz Tinto Vinhas Velhas 2016

REF: 195
21,90 €Preço
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Produtor
Região

    Wines by Heart  •  Ikigai

    Rua Rosa Araújo, 35  •  CP 1250-194  •  Lisboa, Portugal

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