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Tipo: Vinho branco 

País: Alemanha 

Região: Rheinhessen

Produtor: Wittmann 

Casta: 100% Weisser Burgunder (Pinot blanc)

Colheita: 2017 

Álcool: 12.5% 

Capacidade: 750 ml

Características: Cultivo biodinâmico. Solos calcários. Fermenta e estagia em carvalho de diversos tamanhos pelo menos 15 meses. Seco e sem botrytis. 

 

O Rheinhessen abriga a família Wittmann desde 1663. Região de extremos, hoje os seus melhores vinhos estão no panteão dos grandes brancos do mundo devido ao trabalho de alguns poucos produtores obstinados, como os Wittmann. Desde 1980 trabalham com cultura orgânica e desde 2004 são biodinâmicos, convictos de que os grandes vinhos nascem no vinhedo. Nos mais vocacionados vinhedos de Westhofen, a casta Pinot Blanc (Weisser Burgunder), assentada em majestosos solos calcários, atinge o seu ápice de raça, textura e finesse. O nariz evoca um grande Borgonha com citrinos, avelãs e lias (brioche), a boca é muito rica e elegante, e o seu final é realmente arrebatador, com as notas de pimenta branca, calcário e menta fresca.

Wittmann Weisser Burgunder Reserve Trocken 2017

REF: 20294
44,90 €Preço
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